Oggi volevo cucinare degli involtini di asparagi con prosciutto e formaggio....
purtroppo, però, potendo usare solo formaggio pecorino mi sono accorta che era troppo dura la fetta (per quanto sottile) e se provavo ad arrotolarla intorno agli asparagi si spezzava ... così ho pensato di fare una teglia disponendo sul fondo gli asparagi e sopra ho messo pezzetti di prosciutto cotto e formaggio pecorino.... una delizia !!!
intanto i miei lavori di pittura country continuano ... ho apportato delle modifiche alle due lavagnette... se avete voglia andate a vedere il io album dei lavori di pittura country....
1 commento:
Io adoro gli asparagi....devo provare!!!
Grazie per le tue ricette, piano piano le tasterò tutte.....ora corro a guardare la tua galleria!
Ciao e buon weekend...
Ste
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